Najprije pripremite pire krumpir ili iskoristite ostatke od ručka. Klasičnoj pripremi dodajte jaje, parmezan, malo brašna ili škrobnog brašna, sol i papar. Prebacite sve u slastičarsku vrećicu pa istisnite u vruće ulje. Radite tanke spirale i pržite dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. Savršenu grickalicu koja će oduševiti baš svakog možete poslužiti uz umak po želji ili samu. Također, u smjesu možete dodati i dodatke po želji poput češnjaka, svježih začina, komadića slanine i slično.

Cijeli postupak pogledajte u videu.

Dobar tek!