Recepti Kruh i pecivo 28. rujna 2024.

Fine su nam i slane i slatke - irske pogačice od krumpira

pogačice od krumpira
Fine irske pogačice od krumpira
foto: Thinkstock
Brze irske pogačice od krumpira pripremaju se nevjerojatno brzo i sjajan su dodatak apsolutno svakom jelu...

Umijesi ove jednostavne i brzo gotove irske pogačice od krumpira, ispeci ih na tavi pa ih posluži uz slatke i slane priloge. Bit će ti potrebno svega nekoliko sastojaka i malo vremena.

Možeš ih prepoloviti i premazati džemom, preliti medom ili pak jednostavno uživati u pogačicama premazanim maslacem. Napuni ih sirom i šunkom poput sendviča ili ih serviraj na tanjuru uz fino pečenje ili gulaš.

Odlična stvar je što se za irske pogačice od krumpira može iskoristiti i pire krumpir koji ti je ostao od ručka dan ranije.

 

pire krumpir | Author: Shutterstock Pire krumpir foto: Shutterstock

Ne gasi ekran dok kuham

Irske pogačice od krumpira
8 MIN
pripreme
15 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Pire krumpir 2 šalica
  • Brašno 1 šalica
  • Maslac 3 žlica
  • Sol
Postupak
  1. Krumpir skuhaj pa ga pretvori u pire u koji dodaj maslac i sol. Također, za ove pogačice možeš iskoristiti pire krumpir koji ti je ostao od ručka dan ranije.


  2. Dodaj brašno koliko je potrebno da dobiješ kompaktno tijesto, ali ono ne smije postati suho.


  3. Pobrašni podlogu pa razvaljaj tijesto.


  4. Reži kružiće debljine oko 1.5 cm.


  5. U tiejstu napravi rupice vilicom pa peci na tavi dok ne dobiju smeđe mrljicei.


U ovom receptu koristi se rastopljeni maslac, no odlična i jako ukusna zamjena može biti - svinjska mast!

Isprobaj i ove odlične recepte za brze i slasne pogačice!

Koliko-toliko pogačice sa sirom Možda vas zanima... Koliko-toliko pogačice sa sirom Recepti Pogačice sa sirom Možda vas zanima... Pogačice sa cheddar sirom i češnjakom Recepti Možda vas zanima... Arepe - venezuelanske pogačice koje moraš probati Kolumne Možda vas zanima... Pogačice od poriluka i zobenih pahuljica za brzinski ručak Recepti

 

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 12:20 18. Rujan 2022.

    Kako je ovo lijepo😋