Špajza - Gastro.24sata.hr

Jabučni ocat

Trikovi za kuhanje s octom – zašto ih nismo znali ranije?

Ocat je uistinu dragocjena namirnica, pomaže da dulje sačuvamo namirnice, rižu tijekom kuhanja čini više pahuljastom, krumpiru i jajima pomaže da ostanu kompaktni... Isprobaj …

air fryer, friteza na vrući zrak

Opasna pogreška koju možda radiš kad koristiš air fryer

domaća tjestenina

Što chefovi znaju o pripremi domaće tjestenine, a amaterski kuhari najčešće zan…

Zašto je jogurt najbolja marinada za piletinu

Otkrivamo zašto je jogurt najbolja marinada za piletinu

6 jesenskih namirnica koje ti mogu poboljšati pamćenje

Ove jesenske namirnice mogu ti poboljšati pamćenje

multipraktik

svemogući pomagač

Zaboravi mikser i blender: 5 stvari multipraktik radi bolje

Uštedi vrijeme, trud i živce – evo kako ti multipraktik može biti najbolji pomoćnik u kuhinji...

kruh

Kako iskoristiti stari kruh na čak 11 ukusnih načina

Najčitanije

Jaffa torta

JAFFA TORTA Desert iza kojeg ne ostaju ni mrvice

Recepti

kiseli kupus

Imamo najbolje upute kako kod kuće kiseliti kupus

Recepti

sacher torta

SLATKI KLASIK Originalni recept za Sacher tortu

Recepti

Mlinci

Imamo najbolji recept za domaće mlince

Recepti

nutella muffini, muffini od čokolade

Prefini Nutella muffini od samo 5 sastojaka

Recepti

orasi u ljusci

Kako i gdje čuvati zalihu orašastih plodova?

Ako pravilno uskladištiš orašaste plodove, rok trajanja im možeš produljiti do godine dana...

luk

Žuti luk, ljubičasti luk, srebrenac, ljutika… koji se koristi za koja jela?

pranje povrća, celer

Obično to ne radimo, no ovo povrće ipak treba oprati!

nar

Kako očistiti nar brzo i bez nereda

parmezan, parmigiano reggiano

Savjeti stručnjaka

Kako čuvati parmezan da ostane svjež i pun okusa

jabuke

Da dulje traju...

Znamo kako najbolje čuvati jabuke kod kuće

Svatko tko voli jabuke zna koliko frustrirajuće može biti kada brzo počnu trunuti. Zato smo prikupili savjete i trikove uz koje će ovo omiljeno …

češnjak

uz pomoć znanosti

Jednostavan trik za češnjak pun okusa

Još vijesti

tava

istražili smo...

Ovo je jedina hrana koju ne treba pripremati u teflon tavi

maslinovo ulje

Znamo kako provjeriti je li maslinovo ulje užeglo

jabuke

Kako spriječiti da narezane jabuke posmeđe?

kristalizirani med

Istražili smo...

Je li kristalizirani med siguran za jelo?

kajgana

Nevjerojatno pjenasta kajgana? Imamo super trik!

Treba li rižu uvijek ispirati prije kuhanja?

Treba li rižu uvijek ispirati prije kuhanja?

kruh, sourdough

istražili smo...

Sve što trebaš znati o glutenu…

Učitaj još vijesti