Moja hrana, moja missija | missGASTRO.hr

Prije gastro booma

“Ako niste bili u Hrvatskoj, idiot ste”: Anthony Bourdain otkrio je Hrvatsku pr…

Anthony Bourdain nije trebao Michelinove zvjezdice da bi prepoznao dobru gastro destinaciju. Kada je 2011. stigao u Hrvatsku, oduševili su ga tartufi, vino, riba, …

Skuhaj kremastu tjesteninu s pancetom i kukuruzom

Sve u jednom loncu

Kremasta tjestenina s pancetom i kukuruzom za prste polizati

za savršen odrezak

Genijalan trik s lukom za najsočniji odrezak ikad

trifle od limuna i borovnica

Ovaj desert od limuna i borovnica nestat će u sekundi!

Vinski spektakl

Festival vina BLAŽ Enology: Eno-gastro spektakl u srcu Međugorja

džem od rajčice

Džem od rajčice?! Zvuči ludo, ali okus je savršen!

Umjesto da rajčice koristiš samo u juhama i umacima, pretvori ih u gusti, aromatični namaz koji jednako dobro pristaje uz tost, sir ili pečeno …

Siguran zalogaj

Skrivena opasnost u tanjuru: Kako ukloniti toksine iz voća i povrća?

Doručak izvan kuće

Zaboravi na kavu s nogu: Doručak u paru je novi jutarnji ritual

omiljeni klasik

Dolly Parton obožavala je ovo jelo i rado ga je pripremala svojim gostima

kuglice od sira

Kuglice od sira na štapiću: Savršen slani zalogaj koji će odmah nestati sa stola

kaj su jeli naši stari

Tri dana domaćih okusa

Pera, fileki i domaći okusi: Vrbovec slavi 45 godina festivala "Kaj su jeli naš…

dakos salata

Začini kraj ljeta: Moćna Dakos salata s hrskavim sourdough kruhom i fetom

OBOŽAVAMO LUBENICU!

Evo kako bljutavu lubenicu učiniti slađom i ukusnijom

Lubenica caprese: Ovu salatu ćeš pripremati cijelo ljeto!

Osvježavajući užitak

Ako ti je vruće, pripremi gazpacho od lubenice

juha koja rashlađuje

Martini od lubenice s pikantnim završetkom

I kora od lubenice je jestiva! Evo kako je iskoristiti...

Ispunite mrežu riječima i testirajte svoje znanje

Križaljka

Riješite brojčanu zagonetku logikom i preciznošću

Sudoku

Pogodite skrivenu riječ prije nego što istekne vrijeme

Vješala

Powered by:

Specijal

Četiri kuhinje za jednim stolom

Pogledaj cijeli specijal

Bermet Župančić, Bermet Philipecz i Bermet Pavlin

U čast samoborskom klasi…

Tradicija u čaši: Stižu Dani Samoborskog bermeta!

Samoborski bermet ovog će rujna biti u središtu brojnih događanja koja spajaju vino, gastronomiju i lokalnu tradiciju. Uz Dane Samoborskog bermeta, održat će se …

čokoladne cimet rolice

slatko oduševljenje

Cimet rolice u čokoladnom ruhu s pekan orasima... Genijalno!

Zagreb: Počeo festival Fiesta Latina

Od koktela do churrosa

Imamo sve detalje gastro ponude na Fiesti Latini!

ne moraju biti dosadna

Ovi jednostavni sastojci tvrdo kuhana jaja pretvaraju u puno ukusniji zalogaj

recepti s kupinama

Top 7 recepata s kupinama koje jednostavno moraš isprobati

Vodič za pravilno čuvanje voća i povrća: Najčešće pogreške koje vjerojatno i ti…

Držiš li rajčice u hladnjaku, a krumpir pokraj luka? Stručnjaci upozoravaju da upravo takve sitnice mogu ubrzati kvarenje namirnica i povećati bacanje hrane. Saznaj …

njoki

BRZI RUČAK Sočni zapečeni njoki sa špinatom i mozzarellom

Najave događaja

Znamo kako se prijaviti na natjecanje Slatka Istra

najslađe natjecanje

Evo kako je bilo na Gramperijadi u Kašteliru

fešta od krumpira

Evo kako je bilo na 7. izdanju večeri Sunset & Wine u vinariji Bertoša

Vinska noć u Blatu okupila više od 50 vinara

Nakon 15 slasnih godina, zatvara se kultni Rougemarin

Kolumne

Sočni brownies s bananama i prženim lješnjacima

50 shades of hunger — 18. kolovoza 2026.

Rolada s kokosom idealan je brzi ljetni desert

Nešto slatko by Katarina — 12. srpnja 2026.

SLATKO OSVJEŽENJE Domaći sladoled od šljiva

Irena Gavran — 11. srpnja 2026.

Slasni ljetni popečci od kukuruza i crvene paprike

Laura Roman — 28. lipnja 2026.

KRALJEVSKI DESERT Sjajna torta od bazge i limuna

Ana Zelić — 16. svibnja 2026.

Pogledaj sve kolumne

Liker od bresaka

Od sočnih bresaka napravi odličan domaći liker

Ljeto donosi obilje svježih breskvi, ali nažalost ne traju dugo – osim ako ne napraviš liker, kompot ili marmeladu od njih. Naš je favorit, …

U Trogiru se krije jedna od najposebnijih gastro adresa

8 tajni vrhunskih chefova za najfinije domaće kisele krastavce

Klimatske promjene brišu tradiciju: Rujanske berbe grožđa u središnjoj Hrvatsko…

složenac od gljiva i krumpira

RUČAK ZA 5: Sočni složenac s krumpirom i šampinjonima iz pećnice

pita sendvič

Mediteranski zalogaj

Grčki "džepići" sa slanutkom i povrćem: Pita sendvič koji ćeš obožavati

Kad ti nedostaje inspiracije za lagani ručak, ovaj recept je rješenje: hranjiv je, praktičan i gotov u manje od 20 minuta

tart od rajčica

RECEPT DANA Ljetni tart s rajčicama i brie sirom

Najčitanije

Pita od jabuka

Ova odlična pita od jabuka nestaje u trenu!

Recepti

njoki

BRZI RUČAK Sočni zapečeni njoki sa špinatom i mozzarellom

Recepti

Domaći sok od jabuke

Evo kako napraviti odličan domaći sok od jabuke

Recepti

složenac od gljiva i krumpira

RUČAK ZA 5: Sočni složenac s krumpirom i šampinjonima iz pećnice

Recepti

tjestenina, brza jela

3 recepta za tjesteninu, svi su gotovi za pola sata

Recepti

Feed/24Sata-Lifestyle/2026-34/C1-Exp-Darkomares-2024-09-22-10-23-14-V1-Exp-2048.Jpg

24sata lifestyle

Tajno šumsko društvo: Djeca u Zagrebu istražuju prirodu i uče na zabavan način

Tajno šumsko društvo osvaja klince bez ekrana: u šumi uče kroz igru, pokret i umjetnost, a Ana Zubak poručuje da je priroda najbolja učionica …

Feed/24Sata-Lifestyle/2026-34/Dreamstime_Xl_49867517.Jpg

24sata lifestyle

Salmonela hara Europom! Evo kako se zaštititi od zaraze i koji su najčešći simp…

Feed/24Sata-Lifestyle/2026-34/Untitled-Design-2026-08-27T125227-018.Jpg

24sata lifestyle

HZJZ upozorio na peptide koji se prodaju preko interneta: 'Ne koristite ih samo…

Feed/Misszdravahrana/2026-33/9E24B0A3B7Fdb4Cd6E2E.Jpeg

miss ZDRAVA hrana

Imate svježe smokve? Ovaj zdravi ljetni desert priprema se bez grama dodanog še…

Feed/Misszdravahrana/2026-32/Aeb414794A196Adbcf41.Jpeg

miss ZDRAVA hrana

Najbolji začini koji mogu pomoći kod zatvora

Feed/Misszdravahrana/2026-31/1Fcde2Ebed98109C7Ba0.Jpeg

miss ZDRAVA hrana

Što je najbolje pojesti nakon duge šetnje? Iznenadit ćete se, ali to nije prote…

Za ovaj međuobrok potrebna su vam samo dva sastojka.

Feed/Miss7/2025-10/97F4322Ef149A9974D5F.Jpeg

Roza boja se vratila, a ovo su najljepši C&A komadi u roza boji: haljine, treni…

Recepti