Recepti Povrće 26. lipnja 2025.

Slasni ljetni popečci od kukuruza i crvene paprike

Povrće
15 MIN
15 MIN
4
SREDNJE
Hrskavi popečci s kukuruzom i crvenom paprikom
Hrskavi popečci s kukuruzom i crvenom paprikom
foto: Laura Roman
Kukuruz iskoristi za pripremu slasnih popečaka, koji mogu poslužiti kao prilog ili snack... Imamo super recept po kojem će popečci od kukuruza i crvene paprike uvijek odlično ispasti

Donosimo recept za odlične popečke od kukuruza i crvene rog paprike - idealni su kao slani doručak, brzi snack, ručak uz sezonsku salatu, a možeš ih i ponijeti na plažu. Ovi popečci od kukuruza i crvene paprike ukusni su i hrskavi, gotovi za tren, a poslužiti ih možeš uz žlicu kiselog vrhnja. Dobar tek!

Druge recepte potražite na blogu La Vie Shobaine i pratećem Instagram profilu!

Hrskavi popečci s kukuruzom i crvenom paprikom | Author: LAURA ROMAN Hrskavi popečci s kukuruzom i crvenom paprikom foto: LAURA ROMAN

Ne gasi ekran dok kuham

Popečci od kukuruza i crvene paprike
15 MIN
pripreme
15 MIN
kuhanja
4
porcija
SREDNJE
Sastojci
  • Jaje 2 kom
  • Crvena rog paprika 140 g
  • Mrkva 100 g
  • Kukuruz 150 g
  • Zobeno brašno 30 g
  • Rižino brašno 50 g
  • Prašak za pecivo 1 žličica
  • Mljevena slatka paprika 1 žličica
  • Bosiljak 1 žličica
Postupak
  1. Papriku nasjeckaj na manje komadiće, mrkvu naribaj na sitno te sa klipa svježeg kukuruza odreži zrna.


  2. U posudi umuti 2 jaja pa im dodaj povrće. Dodaj zobeno i rižino brašno, prašak za pecivo sol i ostale začine pa dobro promiješaj.


  3. Dobro zagrij tavu s malo ulja ili gheeja. Dok se tava grije, rukama oblikuj popečke, a zatim ih stavi na dobro zagrijanu tavu.


  4. Peci nekoliko minuta s jedne strane, dok popečci ne postanu zlatni s jedne strane. Špatulom okreni i pusti dok ne dobiju zlatnu koricu i s druge strane.


  5. Serviraj odmah. Ukoliko želiš, možete ih poslužiti uz kiselo vrhnje. 


Isprobaj i ove odlične ljetne zalogaje...

Možda vas zanima... Slani kruh od tikvica s pancetom i cheddarom Kolumne Možda vas zanima... Ukusna juhica s povrćem i pancetom Kolumne Možda vas zanima... Za ručak pripremi rižine rezance s povrćem i junetinom Kolumne

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 10:25 26. Lipanj 2025.

    Super