Genijalan trik za pripremu tvrdo kuhanih jaja pronašli smo na omiljenom Food52 portalu. Umjesto traženja velikog lonca, ovaj trik je idealan za kuhanje velike količine jaja. Smočite ručnik ili krpu i upalite pećnicu.

Koliko god vam ovo zvučalo bizarno na prvu, vjerujte Altonu Brownu i pokušajte. Mokri ručnik stavite na srednju rešetku, poslažite jaja tako da se ne dodiruju i pecite na 160 Celzijevih stupnjeva 30 minuta. 

Izvadite jaja s ručnikom i stavite u hladnu vodu, osušite, ogulite i uživajte.