Zalogaji od pilećih prsa uvaljani u krušne mrvice i parmezan u potpunosti mijenjaju sliku o paniranoj piletini. Pripremite ih u pećnici s malo maslaca i uživajte u finoj piletini u aromatiziranoj korici. Umjesto krušnih mrvica možete upotrijebiti i cornflakes ili mrvice orašastih plodova.

Potrebno vam je:

• Pileća prsa
• Mlijeko
• Jaje
• Parmezan
• Krušne mrvice
• Bosiljak, crvena paprika, sol i papar
• Maslac

Priprema:

1. Pileća prsa nasjeckajte na manje komadiće.
2. Pomiješajte jaje i malo mlijeka.
3. U plastičnoj vrećici pomiješajte parmezan, krušne mrvice i začine.
4. Umočite piletinu najprije u mješavinu mlijeka i jaja, a zatim ubacite u vrećicu i tresite.
5. Stavite na papir za pečenje i na svaki komadić piletine stavite malo maslaca.
6. Pecite na 200 stupnjeva dok piletina ne poprimi boju. 

Dobar tek!