Mirisi vas samo zovu na još. Uživajte!

Sastojci:

• 200 g smeđeg šećera
• 150 g putra
• 1/2 žličice mljevenog klinčića
• 3 žličice začina za medenjake
• prstohvat soli
• 1 žlica praška za pecivo
• 200 g brašna
• 100 g sitnijih zobenih pahuljica
• mlijeko
• blanširani bademi

Priprema:

1. 75 g putra i šećer staviti u posudu i lagano kuhati dok se ne otope. Dodati začine i ostaviti da se prohladi.
2. Posebno pomiješati brašno, prašak za pecivo i zobene pahuljice, dodati jaje i ostalih 75 g putra i na kraju mlaku smjesu od šećera.
3. Umijestiti tijesto, ako se mrvi dodati još masnoće.
4. Omotati u prozirnu foliju i spremiti u frižider preko noći.
5. Drugi dan pećnicu zagrijati na 180 stupnjava.
6. Tijesto premijestiti i malo deblje razvaljat. Rezati pravokutnike, premazati ih mlijekom i utisnuti na svaki pravokutnik badem.
7. Peći 13 minuta.

Dobar tek!

Ingrid možete pratiti i na njezinom blogu Prekratak dan i Facebookstranici.