Ne traži previše pažnje, a lako može postati kompletan brzinski ručak. Skuhajte tjesteninu, pomiješajte je s povrćem, začinite sve finim ljutim dressingom i uživajte u meksičkim okusima. Efektne šarene boje ove salate idealne su za ljetni ručak u dvorištu, a salatu možete i upakirati u posudice pa ponijeti na piknik. Samo prilagodite količine svojim potrebama i spremni ste.

Potrebno vam je:

• Tjestenina
• Kukuruz
• Crne masline
• Rajčice
• Grah
• Luk
• Paprika
• Sir
• Vlasac
• Sol, papar
• Salsa od rajčice
• Kiselo vrhnje
• Majoneza
• Češnjak
• Čili

Postupak:

1. Skuhajte tjesteninu al dente.
2. Ocijedite je pod mlazom hladne vode kako bi se prestala kuhati.
3. Nasjeckajte masline, luk, papriku, vlasac i rajčicu pa ih pomiješajte s tjesteninom.
4. Dodajte ribani sir.
5. U posebnoj posudi pomiješajte salsu, vrhnje, majonezu, protisnuti češnjak i čili pa napravite dressing.
6. Prelijte preko salate pa lagano promiješajte.
7. Prije posluživanja ohladite. 

Dobar tek!