Potrebno vam je

• 250 g integralno brašno
• 50 g rogač
• 10 g prašak za pecivo
• 2.50 dl sok od jabuke (konzerv.)
• 6 žlica med, vrcani
• 50 ml ulje suncokretovo
• 40 g indijski oraščić
• 1 mala žlica ekstrakt vanilije
• mljeveni cimet

Priprema

1. U posudi izmiješati brašno rogača i prašak za pecivo. Zatim u drugoj posudi pomiješati sok od jabuke, med i ulje i ekstrakt vanilije.
2. Spojiti suhe sastojke s vlažnim i dobro izmiješati. Po potrebi dodati još soka od jabuke. Zatim dodati mljevene indijske oraščiće i njih dobro umiješati u smjesu.
3. Srednje veliku posudu za pečenje podmazati maslacem i zatim uliti pripremljenu smjesu. Peći 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.