Keksi s medom, narančom i bijelom čokoladom

Mirisom i okusom znati ćete da je Božić blizu.. :)
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 30

Težina pripreme: Jednostavno

Potrebno vam je

  • 25 dag glatkog brašna
  • 2 dag kakao
  • 10 dag šećera
  • 12.50 dag margarina
  • pola praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 žlica meda
  • 1 naranča
  • 10 dag bijele čokolade
  • soli

Priprema

  1. Brašno, pzp i kakao pomiješamo. Dodamo šećer, malo soli, margarin, jaje, med, narančinu koricu i bijelu čokoladu koju isjeckamo na sitne kockice. U sve to dodamo jednu očišćenu naranču koju prethodno narežemo na sitne komadiće.
  2. Smjesu treba izraditi rukama da se sjedini. Po potrebi dodati još malo brašna ukoliko smjesa bude previše ljepljiva za ruke.
  3. Pleh obložiti papirom za pečenje. Od smjese oblikovati kuglice te ih lagano spljoštiti.
  4. Peći na 180° 10-ak minuta.
Posjeti Gastro.hr