Liker od breskvi
Uhvatite svježinu ljeta u slatkastom voćnom likeru od breskvi
Vrijeme pripreme: više od 180 min
Broj porcija: 10
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 313
Potrebno vam je
- 1000 g breskva
- 400 g šećer, kristal
- 0.50 l vodka
- 100 ml 70% alkohol
Priprema
- Oprane i osušene (neoguljene) breskve izrezati na četvrtine, složiti u veću posudu i posuti šećerom. Ostaviti ih u posudi nekoliko dana, dok ne puste sok.
- Nakon što su pustile sok doliti vodku i alkohol. Posudu dobro zatvoriti i ostaviti 2-3 tjedna.
- Liker procijediti kroz gazu i uliti u čiste boce i dobro ih zatvoriti.