Recepti 13. listopada 2014.

Liker od breskvi

Liker od breskvi
gastro postao gastro.24sata.hr
Uhvatite svježinu ljeta u slatkastom voćnom likeru od breskvi

Vrijeme pripreme: više od 180 min

Broj porcija: 10

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 313

Potrebno vam je

  • 1000 g breskva
  • 400 g šećer, kristal
  • 0.50 l vodka
  • 100 ml 70% alkohol

Priprema

  1. Oprane i osušene (neoguljene) breskve izrezati na četvrtine, složiti u veću posudu i posuti šećerom. Ostaviti ih u posudi nekoliko dana, dok ne puste sok.
  2. Nakon što su pustile sok doliti vodku i alkohol. Posudu dobro zatvoriti i ostaviti 2-3 tjedna.
  3. Liker procijediti kroz gazu i uliti u čiste boce i dobro ih zatvoriti.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.