Liker od koprive

Odličan recept za još bolji liker koji morate isprobati
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: više od 180 min

Broj porcija: 30

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 101

Potrebno vam je

  • 50 kom kopriva,vrhovi
  • 500 g šećer, kristal
  • 500 ml rakija šljivovica (33 vol % alkoh.)
  • 500 ml voda
  • narančina kora
  • 3 kom klinčići
  • 20 g vanilin šećer

Priprema

  1. Koprive stavite u veliku posudu sa širokim otvorom. Dodajte sitno nasjeckanu koricu naranče, 250 g šećera, klinčiće, vanilin šećer i rakiju pa zatvorite teglu. Držite dva tjedna na tamnom i toplome mjestu.
  2. U 500 ml vode rastopite preostali šećer i kratko prokuhajte da se tekućina zgusne. Ohladite pa ulijte u bocu s koprivom. Držite na tamnome mjestu još dva tjedna te procijedite i spremite.

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr