Potrebno vam je

• 2 čaša brašna
• 4 žlica šećera
• 0.50 kom prašak za pecivo
• malo soli
• 1 jaje
• 1 čaša mlijeka
• pola čaše ulja
• 2 rebra mliječne čokolade
• 3 žlica šumskog voća
• kokos

Priprema

1. Pomiješajte sve suhe sastojke, a posebno izmutite jaje s uljem, zatim dodajte mlijeko i u to stavite 3 žlice šumskog voća...Tekuću smjesu izlijte u suhe sastojke i lagano pomiješajte par puta s pjenjačom..
2. Kalupe sam prethodno priredila i zagrijala pećnicu na 180 stupnjeva. I sami već znate koliko smjese ide u kalup 2/3 je sasvim dovoljno..Pecite nekih 20ak minuta..
3. Kada se muffini ohlade prelijte ih otopljenom čokoladom i pospite kokosom.. Uživajte :)