Muhamara namaz
Idealan namaz od sirovih namirnica za poslužiti na zabavama uz krekere ili krastavce
Vrijeme pripreme: do 120 min
Težina pripreme: Jednostavno
Potrebno vam je
- 1 kom crvena paprika
- 1 šalica orah, suhi
- 1 mala žlica limunov sok
- 3 kom sušena rajčica
- 1 režanj češnjak
- kumin, mljeveni
- kurkuma
- sol
- svježe mljeveni papar
- 4 žlica ulje maslinovo
Priprema
- Papriku posoliti popapriti i malo nauljite te ju staviti dehidrirati oko 2 sata. Na 45 stupnjeva.
- Kada su gotove sve ostale sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku kremu.
- Poslužite uz sirove krekere ili krastavce narezane na kolutiće.
#namaz
#muhamara
#predjelo
#zima
#miksanje
#ručak
#večera
#niskokaloricna prehrana
#doručak
#vegetarijanska prehrana
#umak
#prilog
#jesen
#ljeto
#proljeće