Jednostavni za pripremu, ovi džepići bit će sjajna ideja za rođendanske proslave ili druženja s najdražima. Zbog jednostavnih sastojaka voljet će ih i mali i veliki, a ni vama priprema neće zadati prevelike probleme.

Sve što trebate jest pripremiti tijesto za pizzu, napuniti ga, a zatim ga preklopiti tako da dobijete manje poklončiće.

Pripremite umak od kiselog vrhnja ili grčkog jogurta, dodajte mu češnjak i začinsko bilje, malo limuna i maslinovo ulje, pa poslužite ohlađen uz tople zalogajčiće.

Potrebno vam je:

• 500 g brašna
• 1 žličica kvasca
• 250 ml vode
• 1 žličica šećera
• 1 jaje
• Sir
• Šunka

Priprema:

1. Pomiješajte brašno, vodu, kvasac i sol i zamijesite tijesto.
2. Pustite da odmara sat vremena i udvostruči se.
3. Za to vrijeme naribajte sir, a šunku nasjeckajte na kockice.
4. Tijesto razvaljajte na tanko, pa ga režite na jednake pravokutnike.
5. U svaki pravokutnik stavite žlicu ribanog sira i malo šunke, preklopite ih sa svih strana.
6. Peciva prebacite na topli lim.
7. Pustite da odmore još 15 minute, pa ih premažite umućenim jajem.
8. Pecite na 200 stupnjeva oko 25 minuta ili dok paketići ne poprime zlatnu boju.

Dobar tek!