Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 233

Potrebno vam je

• 1 kom šparoge, divlje
• 1 kom jaje kokošje
• 250 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
• 75 g parmezan
• pšenično brašno, bijelo
• sol
• svježe mljeveni papar
• 5 g prašak za pecivo

Priprema

1. U veću posudu stavite ulje za prženje. Dok se zagrijava, napravite smjesu kao za palačinke, s dodatkom parmezana.
2. Šparoge uronite u smjesu i pržite na vrućem ulju tri-četiri minute.

Izvor Skuhatćute