Punjeni smotuljci od lisnatog tijesta

Recept za ove smotuljke s datuljama i orasima dolazi nam iz kineske kuhinje
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 142

Potrebno vam je

  • 12 kom lisnato tijesto
  • 300 g datulje
  • 100 g orah, sirovi
  • 0.25 kom mandarina, kora
  • 2 žlica sok od naranče (prirod. svježi)
  • ulje suncokretovo

Priprema

  1. Pripremiti lisnato tijesto narezano na male pravokutnike, usitniti datulje i orahe te ih pomiješati s korom i sokom naranče.
  2. Čajnom žličicom oblikovati valjčiće, saviti ih na pravokutnike i smotati ih kao bombone. Ponavljati dok se ne potroše sastojci.
  3. Pripremljene bombone pržiti na dovoljno ulja dok ne dobiju zlatnu boju, ocijediti i poslagati na upijajući papir.
  4. Na kraju ih možete poprskati obojenom šećernom glazurom.
Posjeti Gastro.hr