Savršen spoj: Slasna torta od mrkve i oraha

Thinkstock
Isprobajte kombinaciju povrća i orašastih plodova s glazurom od krem sira u ovoj slasnoj torti
Vidi originalni članak

Ova torta je savršen spoj oraha, mrkve, sira i cimeta. Sočna i i vrlo ukusna, a nije komplicirana za napraviti. Osvojit će vaše nepce na prvi zalogaj!

Isprobajte odličnu kombinaciju mrkve, oraha i krem sira!

 

Od soka do deserta: Dokaz da mrkva ne mora biti dosadna

 

Ovu tajnu o mrkvama sigurno niste znali!

 

Torta

  • 250 g glatkog brašna
  • 2 žlice mljevenog cimeta
  • 350 ml suncokretovog ulja
  • 4 jaja
  • 350 g mrkve
  • 120 g oraha

Glazura

  • 225 g krem sira
  • 110 g maslaca
  • 450 g šećera
  • 1 žlica ekstrakta vanilije

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C. U zdjeli izmiješajte brašno, cimet i šećer. Dodajte ulje i jaja, istucite pa umiješajte mrkve i orahe. razdijelite na dva dijela i pecite 25-30 min.
  2. Za glazuru izmiješajte maslac, kremasti sir i šećer. Umiješajte orahe i vaniliju. Namažite polovice, poklopite ih te glazurom premažite cijelu tortu.

 

 

Posjeti Gastro.hr