Ako razmišljate o kajgani za iskorištavanje rajčica koje trunu i jaja kojima datum istječe - nemojte. Pogledajte ovaj recept i ozbiljno ga uzmite u obzir. Riječ je o zanimljivoj kombinaciji jaja pečenim u rajčicama. 

Dobro jutro Svako jutro sendvič s jajem...

Potrebno vam je:

• maslinovo ulje
• 8 srednjih rajčica
• 8 jaja
• 1/4 šalice mlijeka
• 1/4 šalice naribanog parmezana
• papar, sol
• svježi začini poput peršina

50 shades of hunger Za doručak: Ljetni mozaik od lisnatog tijesta i jaja

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180, namastite kalup s uljem. Izdubite rajčice i od toga napravite umak ili samo sačuvajte za drugo jelo.

U izdubljene rajčice nježno razbijte jaje i dodajte mu mlijeko i parmezan. Začinite i pecite dok ne omekšaju oko 15 minuta. Ohladite 5 minuta i uživajte.