Zaboravi na "Taco Tuesday" i pripremi tacos svakoga jutra za doručak. Jednostavni sastojci, koji su ionako često na popisu namirnica za doručak, u nekoj drugoj varijanti i aranžmanu učinit će jutro zanimljivijim i slasnijim.

comfort food Hrskave lađice od kruha s jajima i sirom

Sastojci:

• 2 kriške slanine
• 8 malih (kukuruznih) tortilja 
• 4 jaja 
• 50 g sira (cheddar)
• 1 srednja rajčica 
• sol i papar

Priprema:

1. Jaja smućkaj, posoli i popapri i napravi kajganu. Po želji ubaci i žlicu vrhnja ili pak malo maslaca. 
2. Jednu rajčicu srednje veličine operi i nareži na kockice.
3. Naribaj cheddar. Slaninu zapeci na tavici pa je odloži na papirnati ubrus kako bi upio višak masnoće.
4. Zagrij tortilje, otprilike 30 sekundi, sa svake strane.
5. Da bi napravila tacose - uzmi prethodno zagrijanu tortilju, u sredinu postavi bazu od kajgane, preko toga posipaj malo naribanoga sira, dodaj izabrano meso te komadiće rajčice.

jutarnja gozba Odličan sendvič sa salatom od jaja i slaninom

Proizvoljno: ako želiš vegetarijansku varijantu izostavi meso, a ako uživaš u nešto pikantnijo hrani možeš dodati i začine poput češnjaka u prahu ili mljevene chilli papričice. Za dodatni energy boost možeš dodati i komadiće avokada.