Zdrav umak za sendviče s tajnim sastojkom

Dosadio vam je klasičan doručak? Isprobajte ovu zanimljivu kombinaciju češnjaka, limunovog soka, mrkve i kopra!
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 1

 

Potrebno vam je

  • 0.50 režnj češnjaka
  • 1 šalica jogurta (3.2% masti)
  • 2 mrkve
  • 1 žlica kopra
  • 2 male žlice limunova soka
  • 1 mala žlica limunove korice
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. Češnjak usitniti pomoću preše ili nožem, a zatim izgnječiti površinom noža da se dobije pasta. Staviti u zdjelu.
  2. Dodati jogurt, mrkvu, kopar, limunov sok i naribanu koricu pa sve dobro izmiješati do jednolike smjese. Začiniti po ukusu sa soli i paprom te po želji dodati još malo limunovog soka
  3. Ovaj se umak može pripremiti dan ranije i čuvati pokriven u hladnjaku.

Dobar tek!

Posjeti Gastro.hr