Sladoled od samo dva sastojka: kupine i banane

Stockfood
Omiljena ljetna poslastica, sladoled i to od samo dva sastojka? Osim toga ne treba vam nikakav poseban aparat da bi ga napravili. Definitivno ga treba probati!
Vidi originalni članak

Jeste li znali da će banana većinu voća pretvoriti u sladoled? Narežite i smrznite banane. U blenderu ili sa štapnim mikserom dobro izmiksajte banane i kupine. Miksajte dok smjesa ne postane kremasta. 

Smrznute banane daju finu kremastu teksturu i prirodnu slatkoću tako da ne treba dodavati dodatni šećer, a ni mlijeko. 

Eto sladoled je gotov! 

Možete ga poslužiti u šalicama ili na kornetu te dodatno začiniti sa sjeckanim lješnjacima, bademima, pistacijem...

Sastojci:

  • 3 zrele banane
  • 1 šalica kupina

Dodatak:

  • Lješnjaci, bademi, kokos, pistacije...

Priprema:

  1. Narežite bananu na kolutove, posložite ih na pladanj prekriven papirom za pečenje. Zamrznite na minimum 2 sata ili ostavite preko noći. 
  2. Smrznute kriške banana izradite u blenderu sve dok smjesa ne postane glatka.
  3. Dodajte kupine i miksajte dok se sve ne sjedini. 
  4. Ukrasite ga lješnjacima, bademima, pistacijem... 

Ako je sladoled previše mekan, zamrznite ga na 15 minuta.

Posjeti Gastro.hr