29. lipnja 2016.

Sladoled od samo dva sastojka: kupine i banane

sladoled
Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Omiljena ljetna poslastica, sladoled i to od samo dva sastojka? Osim toga ne treba vam nikakav poseban aparat da bi ga napravili. Definitivno ga treba probati!

Jeste li znali da će banana većinu voća pretvoriti u sladoled? Narežite i smrznite banane. U blenderu ili sa štapnim mikserom dobro izmiksajte banane i kupine. Miksajte dok smjesa ne postane kremasta. 

Smrznute banane daju finu kremastu teksturu i prirodnu slatkoću tako da ne treba dodavati dodatni šećer, a ni mlijeko. 

Eto sladoled je gotov! 

Možete ga poslužiti u šalicama ili na kornetu te dodatno začiniti sa sjeckanim lješnjacima, bademima, pistacijem...

Sastojci:

  • 3 zrele banane
  • 1 šalica kupina

Dodatak:

  • Lješnjaci, bademi, kokos, pistacije...

Priprema:

  1. Narežite bananu na kolutove, posložite ih na pladanj prekriven papirom za pečenje. Zamrznite na minimum 2 sata ili ostavite preko noći. 
  2. Smrznute kriške banana izradite u blenderu sve dok smjesa ne postane glatka.
  3. Dodajte kupine i miksajte dok se sve ne sjedini. 
  4. Ukrasite ga lješnjacima, bademima, pistacijem... 

Ako je sladoled previše mekan, zamrznite ga na 15 minuta.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.