Brza salata od matovilca, kuhanih jaja i šunke
Priprema ove salate traje pet minuta i odlična je za vruća ljetna popodneva kad se želite očajnički odmaknuti od štednjaka. Samo narežite, izmiješajte i uživajte!
Sastojci:
- Matovilac
- Jaja
- Gavrilović Petrinjska šunka
- Pržene lješnjake
- Jogurt
- ocat
- Limunov sok
- Papar, čili, vlasac
Postupak:
Narežite skuhana jaja i pomiješajte s matovilcem, poprženim lješnjacima i malim komadićima petrinjske šunke. Pomiješajte s malo jabučnog octa i limunovog soka i prelijte umakom od limuna u koji ste prethodno dodali mljeveni papar, nasjeckani vlasac i čili papričicu (bez sjemenki).