Hrskavi domaći kroketi s tajnim sastojkom

Gavrilović
Jednostavni za pripremu, ovi brzi i tako slasni kroketi od kruha nestaju dok kažeš - kroket!
Vidi originalni članak

Genijalan prilog raskošnim mesnim jelima ili pak slasna grickalica prije ručka definitivno će biti i ovi jednostavni kroketi. Poslužite ih uz umak na bazi vrhnja ili majoneze, dodajte nešto svježih krastavaca i navalite na hrskavo savršenstvo.

Priprema kroketa od kruha neće vam oduzeti previše vremena, a želite li dodatno začiniti stvar, cijeloj kombinaciji dodajte i omiljeno začinsko bilje.

Potrebno Vam je: 

  • Kruh
  • Mlijeko
  • Tirolska salama
  • Luk
  • jaja
  • Sol
  • Papar

Priprema: 

Kruh namočite u mlijeko, iscijedite i izmrvite. Pomiješajte sa sitnim kockicama tirolske salame i nasjeckanim lukom, jednim jajetom. Posolite, popaprite i zatim oblikujte okruglice. Umiješajte ih u brašno, umućeno jaje i krušne mrvice, a zatim pržite u ulju.

Posjeti Gastro.hr