gastro postao
Jednostavni za pripremu, ovi brzi i tako slasni kroketi od kruha nestaju dok kažeš - kroket!
Genijalan prilog raskošnim mesnim jelima ili pak slasna grickalica prije ručka definitivno će biti i ovi jednostavni kroketi. Poslužite ih uz umak na bazi vrhnja ili majoneze, dodajte nešto svježih krastavaca i navalite na hrskavo savršenstvo.
Priprema kroketa od kruha neće vam oduzeti previše vremena, a želite li dodatno začiniti stvar, cijeloj kombinaciji dodajte i omiljeno začinsko bilje.
Potrebno Vam je:
- Kruh
- Mlijeko
- Tirolska salama
- Luk
- jaja
- Sol
- Papar
Priprema:
Kruh namočite u mlijeko, iscijedite i izmrvite. Pomiješajte sa sitnim kockicama tirolske salame i nasjeckanim lukom, jednim jajetom. Posolite, popaprite i zatim oblikujte okruglice. Umiješajte ih u brašno, umućeno jaje i krušne mrvice, a zatim pržite u ulju.
