Proslavljeno Vince uz vrhunsku slavonsku kapljicu iz FeraVina

Julio Frangen
Blagdan svetoga Vinka, zaštitnika vinogradara, vinograda i vina proslavili smo u vinariji FeraVino na zajedničkom druženju po običajima koji se tradicionalno njeguju za taj praznik vina.
Vidi originalni članak

Posjet FeraVinu započeli smo obilaskom vinskog podruma gdje smo kušali neka od njihovih najboljih vina: Rosé 2016, Graševinu 2016, Frankovku i Syrah linije Miraz.

Saznali smo da je berba 2015. bila jedna od najboljih u posljednjih dvadeset godina, a 2016. bila je izvrsna, po kvaliteti vina iznadprosječna. Nakon dvije uspješne izborne berbe, prošla je godina okrunjena ledenom berbom sorte Frankovka 2016., ponosom vinarije FeraVino. Uz to u podrumu je spreman i novi pjenušac Virtuo, rađen klasičnom šampanjskom metodom koji će se uskoro pojaviti na tržištu.



Obilazak i blagoslov vinograda bio je obilježen tradicionalnom rezidbom trsova na tri pupa, kićenjem čokota kobasicama i kulenom te zalijevanjem vinove loze lanjskim vinom, a sve kako bi se prizvala rodna godina.



Proslava i ovogodišnjeg Feričanačkog vinca potrajala je do sitnih sati, a oko tisuću uzvanika, poslovnih partnera i ljubitelja vrhunskog vina na obroncima Krndije uživalo je u druženju i obilju hrane (kobasice i slanina na štapu, pečeni vol, čobanac...).

Tu, u srcu Slavonije, takav je običaj. Niti jedan gost ne smije otići kući gladan i žedan. Oduvijek su Slavonci slovili za vrhunske domaćine, a ovaj kraj nadaleko je poznat po gostoljubivosti. 



„Zahvaljujući iznimnom trudu stručnjaka iz FeraVina pod vodstvom glavnog enologa, vrsnog i iskusnog Marijana Kneževića, kao i trudu marljivih berača čije su ruke prikupile tone i tone vrhunskoga grožđa, FeraVino je osvojilo niz nagrada na domaćim i svjetskim ocjenjivanjima vina, postavši prepoznatljivo od Londona do New Yorka. Cilj FeraVina je postati vodećom kontinentalnom vinarijom crnih vina te proizvođačem vrhunskih bijelih vina, o čijoj kvaliteti već svjedoče brojna priznanja. Radom na razvoju i kvaliteti brandova te novim smjerom lansiranja mladih i modernih vina, FeraVino bilježi sve bolje rezultate na domaćem i stranim tržištima“, istaknuo je Luka Vrga, direktor prodaje i marketinga FeraVina.

Divan dan, prekrasan izlet, ovo je godina FeraVina...

Posjeti Gastro.hr