Priprema će vam oduzeti svega nekoliko minuta, a dok se grickalice peku, pripremite jednostavne umake od grčkog jogurta ili umaka od rajčice. Dodajte omiljene začine, koji režanj češnjaka, pa uz najdraže društvo uživajte u sjajnim, brzim zalogajima.

Potrebno vam je: 

• Lisnato tijesto
• 100 grama svježeg sira
• 100 grama buđole
• 1 jaje
• Sol, papar

Priprema:

1. Svježi sir posolite i popaprite i ravnomjerno premažite lisnato tijesto.
2. Posložite buđolu i zarolajte, a zatim narežite na centimetar debele kolutiće.
3. Posložite ih u obliku cvjetića, premažite žutanjkom i još malo posolite, a zatim pecite na 200 stupnjeva dok ne uhvati zlatno-smeđu boju.

Dobar tek!