Špajza Kuhaj, kušaj, guštaj: jednostavno je, odlično je, od Gavrilovića je! 13. rujna 2017.

Ukusni cvjetići od lisnatog i buđole

foto: Gavrilović
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovi brzi i jednostavni zalogajčići odlični su za spontana večernja druženja.

Priprema će vam oduzeti svega nekoliko minuta, a dok se grickalice peku, pripremite jednostavne umake od grčkog jogurta ili umaka od rajčice. Dodajte omiljene začine, koji režanj češnjaka, pa uz najdraže društvo uživajte u sjajnim, brzim zalogajima.

Potrebno vam je: 

  • Lisnato tijesto
  • 100 grama svježeg sira
  • 100 grama buđole
  • 1 jaje
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Svježi sir posolite i popaprite i ravnomjerno premažite lisnato tijesto.
  2. Posložite buđolu i zarolajte, a zatim narežite na centimetar debele kolutiće.
  3. Posložite ih u obliku cvjetića, premažite žutanjkom i još malo posolite, a zatim pecite na 200 stupnjeva dok ne uhvati zlatno-smeđu boju.

Dobar tek!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.