Često su najjednostavniji recepti garancija za veliku gastronomsku poslasticu, a takav je i ovaj za domaće tijesto i nadjev koji se spajaju u savršenu margheritu. Tajnu obiteljskog recepta za pizzu u videu otkriva Gennaro suradnik Jamieja Olivera i veliki poznavatelj klasične talijanske kuhinje.

Sve što vam treba je brašno, suhi kvasac, topla voda, sol, rajčica, parmezan, mozzarella, bosiljak i maslinovo ulje. Pizza će imati poseban okus, ako je pripremite u krušnoj peći ili peći na drva, ali bit ćete