Završen Istarski festival pašte

U Žminju je održano prvo izdanje festivala koji odaje počast tjestenini.
Vidi originalni članak

Završeno je prvo izdanje Istarskog festivala pašte u Žminju na kojem su brojni posjetitelji uživali u najukusnijim domaćim i tjesteninama mnogobrojnih proizvođača te specijalitetima koji su važan dio bogate kulinarske tradicije tog dijela Hrvatske.

U petak i subotu 4. i 5. srpnja chef Robert Perić ugostio je brojne kolege kuhare, koji su udružili snage i "skuhali" nezaboravni festival za sva osjetila. Uz dobre zalogaje i kvalitetnu kapljicu organizatori su zaokružili priču o pašti prigodnim radionicama i predavanjima pa je cijeli događaj ispunio svoj cilj da oda počast namirnici koja je prešla put od hrane za siromašne do vrhunca gastronomije.
 

Posjeti Gastro.hr