gastro postao
Danas ti donosim recept za brzinsku finu kašu od kokosa koju možeš pripremiti za doručak ili za desert
Sastojci koji će zgusnuti ovu kašu su kokosovo brašno, jaje i banana. Osim što će ovoj kaši bez žitarica dati teksturu, ti sastojci će te zasititi i dati ti dovoljno energije.
Prije konzumacije, preko kaše sam prelila malo topljene tamne čokolade i dodala nekoliko pistacija, kako bih dan započela na baš fini način!
Dok doručkuješ, provjeri što ima novog na blogu la vie shobaine i Instagram profilu.
Kaša od kokosa i banane
Kaša od kokosovog brašna i banane
Sastojci:
- 100 ml mlijeka
- 30 ml vrhnja za šlag
- 1 jaje
- 1 velika banana
- 2 velike žlice kokosovog brašna
- rastopljena tamna čokolada
- pistacije
Postupak:
- U blenderu izmiksaj bananu s malo mlijeka kako bi dobila glatku smjesu.
- Ulij ostatak mlijeka i vrhnja u posudu i na laganoj vatri polako zagrij.
- Uz stalno miješanje, dodaj kokosovo brašno.
- Kada se kokos potpuno sjedinio s mlijekom, dodaj smjesu od banane i nastavi miješati.
- Na kraju dodaj i jedno jaje u smjesu pa miješaj na laganoj vatri nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne poput kaše
- Premjesti u zdjelicu za posluživanje, prelij topljenom čokoladom i pospi pistacijama. Dobar tek!
