Kolumne 16. prosinca 2017.

Traži se kuglica više: Sirove praline

foto: Slavonka
gastro postao gastro.24sata.hr
Kako ne bismo u ovom Foodmassu samo pekli slatke i često ne toliko zdrave deserte, danas imam za vas provjereni recept za sirove praline koje će voljeti i vaši najmlađi.

Osim što izgledaju jako primamljivo, izuzetno su ukusne. Kombinacija brusnica i kakaa koja prevladava u aromi, samo skriva benefite koje dobivate od lana, chie, sezama i zobenih pahuljica.
 

Možda vas zanima... Čupavci - kokos i čokolada kao dobitna kombinacija Kolumne Možda vas zanima... Ruske kape - klasik kojeg obožavamo Kolumne


U nastavku pogledajte video s detaljnim postupkom pripreme, a želite li uživati u više slasnih recepata naše kolumnistice Ene, svakako posjetite njezin YouTube kanal, Facebook stranicu i Instagram profil
 


Za pripremu pralina trebat će vam:

  • 100 grama sušenih brusnica koje treba samljeti u blenderu
  • dvije žlice sjemenki suncokreta,
  • dvije žlice sjemenki lana,
  • dvije žlice sjemenki sezama te chie
  • dvije žlice  zobenih pahuljica,
  • 2 žlice kakaa
  • 2 žlice meda
  • žličicu cimeta

Priprema:

  1. Sjemenke prvo treba izblendati s malo vode.
  2. Sve sastojke umijesiti u glatku smjesu i formirati kuglice nalik Rafaelo kuglicama.
  3. Uvaljati u kokos brašno i poslužiti u ukrasnom papiru!

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.