Svi smo barem jednom u životu kušali neodoljivi Big Mac s pripadajućim krumpirićima i gaziranim pićem. Dragulj u kruni McDonald'sa jedan je od najprodavanijih proizvoda na svijetu, uz Happy Meal.
A pojesti Big Mac također znači uživati u onom divnom umaku koji ide uz fino pecivo, duplu dozu govedine, zelenu salatu i kiseli krastavac koji neki vole, a drugi ne.
Umak kojem ne možeš reći 'ne'
Mnogi obožavatelji McDonald'sa pokušali su doznati što sve sadrži taj famozni umak koji se poslužuje u Big Macu iako je to strogo čuvana tajna. No postoji osoba koja tu tajnu zna i ne boji je se otkriti.
Riječ je o američkom kuharu Mikeu Haraczu, bivšem zaposleniku McDonald'sa, koji je nedavno otkrio i tajnu savršeno ukusnih prženih krumpirića iz toga najpoznatijeg fast food lanca. Haracz sada vodi vlastiti restoran s burgerima, a recept za Big Mac umak donosi, naglašava, kao vlastitu verziju (pretpostavljamo da je to način da izbjegne tužbu koju bi sigurno izgubio!).
Big Mac
@chefmikeharacz Former #mcdonalds corporate chef’s homemade #BigMac sauce #recipe. #FYP #Food #Cooking #DIY #Secret ♬ Aesthetic - Tollan Kim
