gastro postao
Umjesto klasičnog Quichea, pripremite malo drugačiji u mini verziji
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 12
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 32
Potrebno vam je
- 100 g mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- 2 kom jaje kokošje
- 2 mala žlica pšenično brašno, bijelo
- 2 žlica sol
- 0.50 mala žlica svježe mljeveni papar
- 200 g kuhana šunka
- 40 g gljive miješane, razne
- 40 g luk ,crveni
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Ako imate, upotrijebite kalup za muffine i namažite ih maslacem. U blenderu pomiješajte sir, majonezu s maslinovim uljem, jaja, brašno, sol i papar. Promiješajte i dodajte ostale sastojke.
- Napunite kalup za muffine, a ako ga nemate, onda napravite 12 malih plosnatih quicheva. Pecite oko 20 minuta i poslužite.
Umjesto klasičnog Quichea, pripremite malo drugačiji u mini verziji
Izvor Skuhatćute
