Recepti 18. prosinca 2022.

Neodoljivi blondies s kokosom i komadićima čokolade

Blondies s kokosovim brašnom i komadićima čokolade foto: SHUTTERSTOCK
gastro postao gastro.24sata.hr
Blondies su savršena slastica – jednostavna, brza i prilagodljiva svim ukusima.

Večeras ti donosimo recept za blondies s kokosovim brašnom i tamnom čokoladom. Pripremit ćeš smjesu za desetak minuta, a onda ti samo preostaje gledati kako se peku i uživati u mirisima koji se šire kuhinjom. 

Možeš ih čuvati u zatvorenoj posudi u hladnjaku do pet dana ili ih staviti u zamrzivač i izvaditi večer prije posluživanja. 

 

brownies Možda vas zanima... Kako izbjeći česte pogreške u pripremi brownieja Špajza

 

Blondies s kokosom i komadićima čokolade

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • ½ žličice soli
  • 220 g rastopljenog maslaca
  • 250 g smeđeg šećera
  • 1 cijelo jaje + žumanjak
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • 80 g kokosovog brašna
  • 80 g nasjeckane tamne čokolade
Možda vas zanima... Brownies vs. Blondies: Recepti za klasične, ali i one malo 'pomaknute' verzije Recepti

 

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Četvrtastu posudu obloži papirom za pečenje.
  2. U jednoj posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo i sol. 
  3. U drugoj posudi pomiješaj rastopljeni maslac sa smeđim šećerom. Izmiksaj pa dodaj jaja i ekstrakt vanilije.
  4. Pomiješaj pripremljenu smjesu od maslacem i suhe sastojke pa ih sjedini uz pomoć špatule ili drvene žlice.
  5. Na kraju ubaci kokos i nasjeckanu čokoladu.
  6. Tijesto prelij u pripremljeni kalup i peci otprilike 35 minuta, sve dok čačkalica kojom si probola sredinu ne izađe čista. Pričekaj da se ohlade prije rezanja!

 

Možda vas zanima... Jamie Oliver priprema nevjerojatno sočne brownieje Recepti Možda vas zanima... Brownies s Nutellom i još pet dostupnih sastojaka Recepti

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 12:18 18. Prosinac 2022.

    Super kolaci