Recepti 27. prosinca 2021.

Petominutni brownie iz mikrovalne pećnice

foto: Stockfood
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako se danas planiraš stopiti s kaučem i izbjeći kuhanje i čišćenje, dobro će ti doći ovaj recept...

Priprema brownieja generalno nije neki kompleksan i dugotrajan zadatak, ali postoje i prečice. Sumnjamo da je nešto brže spremno za serviranje od ovog deserta u šalici s teksturom i mirisom čoko brownieja.

Sastojci su dovoljni za jednu porciju, a savjetujemo da pripremu zaključiš jednom velikom kuglicom sladoleda od vanilije. Opcija su, naravno, i komadići bijele, mliječne ili tamne čokolade te slani karamel. 

 

Možda vas zanima... Isprobaj tri genijalna recepta za brzinski desert u šalici Recepti

 

Od pribora će ti trebati šalica zapremnine barem 300 ml, a poželjno i 400 ml, te mutilica i mikrovalna pećnica. Što se tiče vremena, u pitanju je samo pet minuta. U slast!

Sastojci: 

  • 3 žlice maslaca
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • 3 žlice mlijeka
  • ½ žličica ekstrakta vanilije
  • 30 g glatkog brašna
  • 2 žlice kakaa u prahu
  • Prstohvat soli
  • 1 žlica nasjeckane čokolade

Priprema: 

  1. Maslac stavi u veliku šalicu pa ga rastopi u mikrovalnoj. Cijelu unutrašnjost šalice premaži maslacem, a ostatak izlij u malu posudu.
  2. U tu posudu dodaj smeđi šećer, mlijeko i ekstrakt vanilije pa umuti pjenjačom.  Potom dodaj prosijano brašno pomiješano s kakaom te prstohvat soli. Izmiješaj pa ubaci nasjeckanu čokoladu.
  3. Prebaci u šalicu premazanu maslacem pa stavi u mikrovalnu, na maksimalnu snagu, na  60 do 75 sekundi. Rubovi bi trebali biti pečeni, a centar još uvijek malo mekan. 

Pusti da odstoji minutu ili dvije, a potom navali! 

 

krema od limuna, desert u čaši Možda vas zanima... Od samo 4 sastojka napravi genijalnu kremu od limuna Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.