Na spomen koktela tequila sunrise, prvo što nam padne na pamet su raskošne zabave uz bazen, poput onih filmskih, u kojima glavni glumački par uživa s ovim popularnim koktelom u rukama. Ovu sliku možeš i oživjeti u stvarnosti, a priprema je uistinu jednostavna.
Sve što ti treba su svježe cijeđeni sok od naranče, tekila i grenadine sirup (sirup od nara, namijenjen uglavnom za pripremu koktela). Za ukras će ti dobro doći još i kriška naranče i jedna maraschino višnja. Svi su ovi sastojci su standardni i lako ih je pronaći u trgovinama.
Želiš li savršen prijelaz između tonova, važno je sirup u čašu utočiti uz stijenku čaše. Ako želiš manje sladak okus, dodaj sok od limuna ili od limete. Još jedna zanimljiva verzija: goste ćeš iznenaditi tako da umjesto narančinog u tequila sunrise uliješ sok od ananasa ili grejpa.
Koktel tequila sunrise
Sastojci:
- 1/2 šalice svježe cijeđenog soka od naranče
- 1/4 šalice tekile (preporuča se tequilq blanco, najčišći oblik tekile, koji može i ne mora bitii odležavan)
- 1 žlica grenadine sirupa
- 1 kriška naranče
- 1 crvena maraschino višnja
- nekoliko kocki leda
Priprema:
- Ulij sok od naranče u ohlađenu čašu s kockama leda.
- Ulij grenadine sirup niz stijenku čaše da dobiješ efekt slojevitosti.
- Ukrasi kriškom naranče i višnjom.
- Posluži odmah.
Koktel Tequila Sunrise
