gastro postao
Isprobaj ova odlična, slasna, pikantna i ljepljiva pileća krilca. Mogu biti sjajan ručak, uz neki prilog i/ili salatu, genijalno toplo predjelo ili jednostavna konkretna grickalica uz pivo ispred TV-a...
Kad nemaš ideju što kuhati, mi je uvijek imamo. I tako su nam na pamet pala i ova ljepljiva i pikantna pileća krilca kojima sok od naranče daje dašak svježine. Oduševi ukućane ovim osvježavajućim pikantnim krilcima sa sokom od naranče i drugim aromatičnim dodacima.
Možeš ih jesti s najdražim umakom, ali ti on zbog izvanredne marinade neće ni biti potreban. Posluži ih uz pečene krumpire, domaći čips ili jednostavnu kuhanu rižu.
Pikantna ljepljiva pileća krilca
Pikantna ljepljiva pileća krilca
(za 2 osobe)
Sastojci:
- 8 pilećih krilaca
- sol
- papar
- 2 žličice ulja
- sok od 2 velike naranče
- 2 žličice meda
- 3 žličice soja umaka
- 2 češnja češnjaka, nasjeckana
- 1 žličica kajenske papričice u prahu
- za serviranje - opcionalno - listići peršina, sezam
Postupak:
- Pomiješaj sok od naranče, med, soja sos, nasjeckani češnjak i žličicu kajenske papričice. Prelij krilca, pokrij ih plastičnom folijom i stavi u hladnjak na barem sat vremena.
- Pećnicu ugrij na 200 stupnjeva. Krilca izvadi iz hladnjaka i pusti ih da stoje na sobnoj temperaturi dok se pećnica ne zagrije.
- Peci krilca otprilike 45 minuta, ovisno o pećnici.
- Preostalu marinadu možeš reducirati i koristiti kao ukusan i ljepljiv umak.
- Posluži posuto sezamom i listićima peršina.
Pikantna ljepljiva pileća krilca
Sigurno ti je piletina omiljeno meso, pa donosimo još recepata za jela s piletinom...
