490 prikaza 11. listopada 2016.

Popravlja dan: Puding od riže, naranče i đumbira

puding od riže
Thinkstock
Jednostavan za pripremu, a nevjerojatno ukusan desert stvoren je da popravi svaki kišni dan.

Grije tijelo, stavlja osmijeh na lice i koristi sezonske namirnice. Kremasti puding od riže bogat je aromama iz odabranih začina i oduševljava već na prvi zalogaj. U jesenskoj varijanti možete koristiti mandarine umjesto naranče, a začine zatim prilagodite voću. Igrajte se i koristite sastojke koji baš vama najviše pašu. Neka puding od riže postane vaš najdraži desert za hladnije dane.

Potrebno vam je:

  • 200 ml mlijeka
  • 100 ml vode
  • 100 ml narančinog soka
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1 šalica riže
  • 2 do 4 žlice meda
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica ribanog đumbira
  • 1 žličica narančine korice
  • Prstohvat soli

Priprema:

  1. Pomiješajte mlijeko, vodu i narančin sok.
  2. Dodajte ekstrakt vanlije, prstohvat soli i rižu u posudi pa stavite kuhati na srednju vatru.
  3. Kada tekućina zavrije, smanjite na laganu vatru, do pola poklopite i kuhajte dok gotovo da ne nestane tekućine.
  4. Maknite s vatre pa umiješajte med, đumbir i narančinu koricu.
  5. Ostavite pokriveno i pustite nekoliko minuta dok ne postane kremasto.
  6. Poslužite toplo.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.