Pita od kikirikija koja se ne peče, ali se smrzava odličan je izbor za svako doba godine. Ljeti glumi sladoled pitu, a za vrijeme kišnih i hladnijih dana pruža naljepšu utjehu. Lagana priprema i odličan okus natjerat će vas da je spremate češće.

Potrebno vam je:

• Keksi
• Maslac
• Slatko vrhnje
• Šećer
• Maslac od kikirikija
• Cimet
• Kikiriki
• Čokolada

Priprema:

1. Izmrvite kekse i povežite ih maslacem.
2. Utisnite ih u kalup i stavite u zamrzivač da se stisne.
3. Miksajte slatko vrhnje i postepeno dodajte šećer.
4. Odvojite polovicu i dodajte kikiriki maslac i cimet.
5. Još malo miksajte.
6. Smrznutu podlogu od keksi premažite kremom od kikiriki maslaca, a zatim dodajte sloj slatkog vrhnja.
7. Pospite kikirikijem i mrvicama čokolade i smrznite.
8. Izvadite 10 minuta prije posluživanja i narežite. 

Uživajte!