Slanutak iz konzerve, ili namočeni i kuhani u kratkom vremenu može postati hrskava grickalica koja doslovno stvara slanu ovisnost. Pečeni slanutak toliko je jednostavan za pripremu da ćete ga poželjeti jesti stalno. Slanutak polijete s malo maslinovog ulja i začinite po želji, a prije začina važno ga je dobro posušiti i skiniti kožice. Najlakše je staviti ga u krpu s kojom trljanjem skidate većinu slanutkove kožice. 

Igrajte se začinima poput chillija i curryja i obavezno uživajte vruće.

Sastojci:

• 2 konzerve slanutka (oko 500g sve zajedno)
• maslinovo ulje
• soli prema želji
• začina prema želji (curry, paprika, kumin, paprika, ružmarin)

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva
2. Ocijedite i posušite slanutak iz konzerve
3. Trljajući ih krpom skinite kožice
4. Prelijte maslinovim uljem i soli
5. Pecite 20 do 30 minuta
6. Začinite na kraju