O kuhanju poširanog jaja u nekoliko smo navrata pisali, hladna jaja su ključna, sol nikako ne stavljajte i žlicom vrtite jaje na srednje jakoj vatri.

Savršeno jednostavno zvuči, ali u praksi uspije tek svaki treći put. Baš zbog toga, oduševila nas je ideja poširanja jaja u kalupima od muffina.

Jednostavno ih razbijete u kalupe i stavite peći 13 do 15 minuta na 180 Celzijevih stupnjeva.

Uvjerite se sami u videu.