Pogledajte kako napraviti savršenu domaću calzonu

Thinkstock
Preklopljena pizza nekima je i draža od klasične pizze, a s ovim uputama pripremite je savršeno baš svaki put
Vidi originalni članak

Food Wishes podijelio je male trikove za neodoljivu calzonu poput sušenja mozzarelle na papiru da upije višak vode. Počasite se probranim sastojcima i slaganje vaše calzone može početi. Razvaljajte tijesto za pizzu na željenu veličinu, dodajte pršut na polovicu sa smjesom, ricottu, šunku i mozzarellu na kraj.

Birajte najkvalitetnije sastojke za vašu calzonu budući da ih je svega nekoliko. Rub tijesta premažite s malo vode i preklopite vašu calzonu. zarolajte rub tijesta da dobijete siguran rub kako vam smjesa ne bi izašla prilikom pečenja. Pecite vašu calzonu na 250 stupnjeva oko 15 minuta. 

Posjeti Gastro.hr