Sezonska poslastica: Mini kuglofi od mandarina
Sezonu mandarina otvorila sam na najbolji mogući način, najsočnijim mini kuglofima koje sam ikad probala.
Kad stignu prve mandarine, ubrzo se na našem stolu nađu i prefini i preslatki mini kuglofi od mandarina. Tajna njihove sočnosti krije se u tome što u tijesto idu cijele mandarine, a ne samo njihova kora i sok
Ako nemaš male kalupe, možeš napraviti i jedan veći kuglof (ili ih ispeći u kalupima za muffine), no meni su ovi mali preslatki i efektni, posebice ako ih radiš za neku proslavu. Iskoristi sezonu mandarina i uživaj u predivnim okusima i mirisima ovih preslatkih vitaminskih bombica.
Isprobaj i ove preslatke mini kuglofe...