Kruškovac - liker koji budi nostalgiju

50 shades of hunger
Ne znam za vas, ali mene okus kruškovca vraća u djetinjstvo...
Vidi originalni članak

Moja baka ga je uvijek radila sama, i kad bi došli kod nje sestra i ja bismo obavezno nažicale čašicu ovog slatkog napitka. Još ga uvijek obožavamo pa sam ga napokon napravila i sama. Vraća me u neke davne, bezbrižne dane.

Svakako ga probajte napraviti sami; nije nimalo komplicirano, a zaista je ukusno i ne razlikuje se mnogo od kupovnog.

 

 

50 shades of hunger Domaći liker od čokolade stvoren je za hladnije dane

 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu.   
 

 

 

 

Sastojci:

  • 250 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 250 ml vode
  • 500 ml rakije
  • 1 bočica ekstrakta kruškovca

Priprema:

  1. Šećer stavite u lončić na laganu vatru da se preprži, pazite da ne zagori, a zatim ulijte vodu i vanilin šećer i miješajte dok se sve ne rastopi. 
  2. Pričekajte da se pripremljeni sirup ohladi, dodajte rakiju i ekstrakt, a potom prelijte u sterilizirane boce.

 

 

50 shades of hunger Napravi domaći liker od kokosa za samo pola sata

 


Ja sam od ove količine dobila otprilike litru kruškovca, odnosno dvije bočice od pola litre. Slobodno poduplajte sastojke ako želite više likera.

 

 

 

Posjeti Gastro.hr