Kolumne 538 prikaza 07. travnja 2019.

Kruškovac - liker koji budi nostalgiju

50 shades of hunger
gastro postao gastro.24sata.hr
Ne znam za vas, ali mene okus kruškovca vraća u djetinjstvo...

Moja baka ga je uvijek radila sama, i kad bi došli kod nje sestra i ja bismo obavezno nažicale čašicu ovog slatkog napitka. Još ga uvijek obožavamo pa sam ga napokon napravila i sama. Vraća me u neke davne, bezbrižne dane.

Svakako ga probajte napraviti sami; nije nimalo komplicirano, a zaista je ukusno i ne razlikuje se mnogo od kupovnog.

 

 

Možda vas zanima... Domaći liker od čokolade stvoren je za hladnije dane Kolumne

 

Druge recepte blogerice 50 shades of hunger potražite na njenom Facebook i Instagram profilu.   
 

 

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger

 

Sastojci:

  • 250 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 250 ml vode
  • 500 ml rakije
  • 1 bočica ekstrakta kruškovca

Priprema:

  1. Šećer stavite u lončić na laganu vatru da se preprži, pazite da ne zagori, a zatim ulijte vodu i vanilin šećer i miješajte dok se sve ne rastopi. 
  2. Pričekajte da se pripremljeni sirup ohladi, dodajte rakiju i ekstrakt, a potom prelijte u sterilizirane boce.

 

 

Možda vas zanima... Napravite domaći liker od kokosa za samo pola sata Kolumne

 


Ja sam od ove količine dobila otprilike litru kruškovca, odnosno dvije bočice od pola litre. Slobodno poduplajte sastojke ako želite više likera.

 

 

 | Author: 50 shades of hunger 50 shades of hunger

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.