Najbolja kombinacija raspucanaca i medenjaka

50 shades of hunger
Uz klasične suhe kolačiće koji su na repertoaru svake godine, uvijek rado ubacim i poneki novi - poput raspucanaca sa začinima za medenjake.
Vidi originalni članak

Raspucanci su neizostavan dio blagdana, osobito ova verzija s medom, đumbirom, cimetom i muškatnim oraščićem! Moji su ukućani keksićima bili oduševljeni i sasvim ću ih sigurno pripremati još mnogo puta.

 Ako si i ti ljubiteljica mekanih medenjaka, ovaj će ti se recept posebno svidjeti.
 

50 shades of hunger Cimet rolice - odlična verzija sezonskog klasika
 

Sastojci:

  • 200 g smeđeg šećera
  • 2 jaja
  • 100 ml ulja
  • 280 g glatkog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica cimeta 
  • 1/2 žličice đumbira
  • 1/2 žličice muškatnog oraščića
  • 1 žlica meda
  • Malo šećera u prahu za uvaljati kuglice prije pečenja

Priprema:

  1. Uzmutiti šećer s jajima i dodati ulje i med, a zatim suhe sastojke.
  2. Dobivenu smjesu stavite na hlađenje.
  3. Kad se dobro ohladi i stvrdne, radite kuglice veličine oraha i uvaljajte u šećer u prahu.
  4. Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijevih oko 10 min.
  5. Ostaviti da se malo ohlade pa poslužiti uz omiljeni blagdanski napitak.

 

50 shades of hunger Brzi kolač od jabuka, cimeta i badema
 

Uživaj!

 

Posjeti Gastro.hr